Foto: Elena_hramowa, AdobeStock
Chcete něco originálnějšího než jen smažené kotlety? Pak připravte kuřecí kotlety v troubě – s rajčaty, žampiony, cuketou, ananasem nebo třeba špenátem. Dělíme se o 12 skvělých receptů, které nebude těžké zopakovat!
1. Kuřecí kotlety se sýrem a rajčaty v troubě
Foto:tube
Klasický a univerzální způsob vaření.
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 2-3 rajčata, 1 cibule, 100 g tvrdého sýra, 2-3 lžíce zakysané smetany nebo majonézy, koření.
Příprava: Vezměte dokou sýr, nakrájený na kousky, a nechte ho okapat: Kuřecí řízky nakrájejte na kotlety, vykostěte, okořeňte a položte na pergamen. Lehce potřete zakysanou smetanou, přidejte kolečka cibule a kolečka rajčat. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme 30 minut v troubě při 190 stupních.
2. Kuřecí řízky s kukuřičnými lupínky v troubě
Foto: cookpad
Křupavá obloha, která skvěle doplní šťavnaté kotlety.
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 1-2 vejce, 50 g hladké mouky, 200 g kukuřičných lupínků, 30 g másla, sůl, koření, aromatické bylinky.
Příprava: Kuřecí maso připravíme z kuřecího masa, které nakrájíme na kousky: Kuřecí řízek nakrájejte na plátky a naklepejte. Smíchejte mouku, sůl, koření a aromatické bylinky. Vejce lehce rozšleháme a rozdrtíme kukuřičné lupínky. Kotlety namočte nejprve do mouky, pak do vejce a nakonec do kukuřičných lupínků. Položte na alobal, pokapejte rozpuštěným máslem a pečte půl hodiny v troubě při 180 stupních.
3. Kuřecí kotlety se žampiony a sýrem v troubě
Foto: postila
Kombinace kuřecího masa s houbami a sýrem ještě nikdy nikoho nezklamala!
Budete potřebovat: 1 kuřecí řízek, 200 g žampionů, 1 cibule, 100 g tvrdého sýra, 100 ml zakysané smetany, koření.
Příprava: Smažte sýr s kuřecím masem a sýrem: Kuře naporcujte, vykostěte a okořeňte. Nakrájejte a osmahněte cibuli a žampiony, zalijte zakysanou smetanou, okořeňte a povařte. Kuřecí řízky vložíme do žvzdorné formy, přidáme osmažené žampiony a vše posypeme strouhaným sýrem. Kotlety pečeme 30 minut v troubě při 180 stupních.
20 snadných receptů na vepřové kotlety v troubě
4. Kuřecí kotlety s ananasem v troubě
Foto: pinterest
Pro tento recept se tradičně používají konzervované ananasy.
Budete potřebovat: 500 g kuřecích řízků, 300 g konzervovaných ananasů, 100 g tvrdého sýra, 100 g majonézy, koření.
Příprava: Kuřecí řízky naporcujte, vykostěte, okořeňte a naložte na půl hodiny do majonézy. Poté kotlety položíme na pergamen, přidáme kousky ananasu, posypeme strouhaným sýrem a pošleme na půl hodiny do trouby při 180 stupních.
5. Kuřecí kotlety s hořčicí v troubě
Foto: fb
Chutné a pikantní kotlety, které si budete chtít uvařit více než jednou.
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 3 lžíce majonézy, 1 lžíce dijonské hořčice, 100 g parmazánu, 1-2 lžíce strouhanky, koření.
Příprava: Kuchyňský salát s kuřecím masem a slaninou připravíme z mletého masa: Kuře naporcujte, vykostěte a okořeňte. Smíchejte majonézu, dijonskou hořčici a polovinu nastrouhaného parmazánu. Tímto přípravkem potřete kotlety a přidejte zbylý strouhaný sýr smíchaný se strouhankou. Vše pečeme 30 minut v troubě při 180 stupních.
Kuřecí stehna v troubě: 20 skvělých receptů pro každou chuť
6. Kuřecí řízky s rajčaty a mozzarellou v troubě
Foto: mirtesen
Podle nejlepších tradic italské kuchyně – posypte kotlety nasekanou bazalkou.
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 1 rajče, 100 g mozzarelly, 2 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce olivového oleje, sůl, koření, italské bylinky.
Příprava: Kuchyňský salát se zeleninou a sýrem se zeleninou se nakrájí na kousky: Kuřecí řízky nakrájejte na plátky a naklepejte. Smíchejte zakysanou smetanu, olivový olej, sůl, koření a italské bylinky. Touto směsí potřete kotlety, poté přidejte plátky rajčat a plátky mozzarelly. Vše pečte asi 20 minut v troubě při 200 stupních.
7. Kuřecí řízky s brambory v troubě
Foto: livejournal
K takovým kotletám ani nemusíte připravovat samostatnou přílohu, je to už plnohodnotný kastrol.
Budete potřebovat: 800 g kuřecích řízků, 3 brambory, 2-3 rajčata, 200 g žampionů, 1 cibule, 150 g tvrdého sýra, 200 g majonézy, koření.
Cibuli a houby nakrájejte a osmahněte. Kuřecí řízky nakrájejte a opečte, okořeňte a vložte do žvzdorné formy. Potřeme je majonézou a přidáme plátky brambor, následně osmažené žampiony a kolečka rajčat. Vše opět potřeme majonézou, posypeme strouhaným sýrem, přikryjeme alobalem a pečeme 40-45 minut v troubě při 200 stupních. Deset minut před koncem pečení alobal odstraníme.
8. Kuřecí kotlety s mrkví a cibulí v troubě
Foto: gotovim-doma
Klasický plášť na pečení různých hů masa nebo ryb.
Budete potřebovat: 500 g kuřecích řízků, 150 g mrkve, 100 g cibule, 100 g tvrdého sýra, 50 g majonézy, koření.
Příprava: Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev a osmažte je do měkka. Pečeni nechte mírně vychladnout a poté ji smíchejte s kořením a majonézou. Kuřecí řízky nařízneme a opečeme, položíme na pergamen a poklademe nádivkou. Posypeme nastrouhaným sýrem a kotlety pečeme 25-30 minut v troubě při 180 stupních.
20 způsobů přípravy kuřecích stehen v troubě
9. Kuřecí kotlety se špenátem v troubě
Foto: dzen
Chutný a rychlý recept, který je úžasně snadný.
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 200 g špenátu, 1 cibule, 100 g tvrdého sýra, 2-3 lžíce zakysané smetany nebo majonézy, 2 stroužky česneku, koření.
Příprava: Kuchyňský salát s kuřecím masem a kuřecím masem připravíme z kuřecího masa: Kuře naporcujte, vykostěte a okořeňte. Odděleně nakrájejte a osmahněte špenát, cibuli a česnek. Smíchejte je se zakysanou smetanou a vzniklou náplň dejte na kotlety. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme 25-30 minut v troubě při 190 stupních.
10. Kuřecí kotlety s cuketou v troubě
Foto:txt
Další dobrá kombinace pro šťavnaté a chutné kotlety!
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 1 cuketa, 100-150 g tvrdého sýra, 1 vejce, 2 lžíce zakysané smetany, česnek, bylinky, koření.
Cuketu nastrouhejte a lehce vymačkejte. Smíchejte ji s vejcem, zakysanou smetanou, nasekaným česnekem, bylinkami a kořením. Kuřecí řízky nakrájejte na plátky a opečte, navrch přidejte cuketu a posypte strouhaným sýrem. Kotlety pečeme asi 30 minut v troubě při 180 stupních.
Kuřecí stehna s rýží v troubě: 15 skvělých receptů
11. Kuřecí řízky s tvarohem a paprikou v troubě
Foto: cookinglib
Vynikající chuť a nevyžadují mnoho času na přípravu.
Budete potřebovat: 2 kuřecí řízky, 200 g tvarohu, 1-2 papriky, 150 g tvrdého sýra, česnek, bylinky, koření.
Kuře naporcujte, vykostěte a okořeňte. Smíchejte sýr cottage, česnek a bylinky, rozetřete tuto náplň a poté přidejte plátky papriky. Kotlety posypeme strouhaným sýrem a pečeme je 30 minut v troubě při 180 stupních.
12. Kuřecí kotlety s jablky v troubě
Foto: postila
Báječná varianta kombinace kuřecího masa se sladkokyselým ovocem!
Budete potřebovat: 1 kuřecí řízek, 1 jablko, 1 šalotka, 50 g majonézy nebo zakysané smetany, 50 g tvrdého sýra, koření.
Příprava: Vezměte dokou sýr, nakrájejte ho na kousky a nechte okapat: Kuřecí řízek nakrájejte na plátky a naklepejte. Kotlety potřete majonézou a přidejte osmažené kroužky cibule. Na bém shadle nastrouháme jablko a položíme ho navrch. Potřeme tenkým sítkem majonézy, posypeme strouhaným sýrem a vše zapečeme 25-30 minut v troubě při 180 stupních.
