Jak pěstovat cherry rajčata

Statné a vitální rostliny, krásné plody rostou ve velkých trsech v. duhové barvy – čokoládovou, mahagonovou, oranžovou, červenou, žlutou, téměř černou a růžovou, ať už v jednolitém odstínu nebo s tygřími pruhy.

A chuť sluncem prohřátého ovoce přímo z vinné révy je naprosto vynikající, od jemné přes sladkou až po pikantní.

Vzhledem k malé velikosti plodů, obvykle jeden až dva palce, tyto vysoce výnosné rostliny často plodí již za 55 až 65 dní, přičemž některé jsou připraveny ke sklizni již za 45 dní. Existují však i takové, které mohou dozrávat až 80 dní.

Jsou také dobře fungují v kontejnerech, takže je lze pěstovat téměř kdekoli, dokonce i na malých balkonech nebo palubách.

Zní to jako něco, co byste chtěli vyzkoušet? Pak se nyní připojte k našim nejlepším tipům na pěstování cherry rajčat.

Zde je popis toho, čím se budeme zabývat:

Co jsou to cherry rajčata?

Solanum lycopersicum var. cerasiforme jsou považovány za přímé potomky druhu S. pimpinellifolium – divoký předek dnešních domestikovaných odrůd.

Tento dávný předek byl plevelnou rostlinou s malými plody velikosti borůvek. Ze severních And se dostala do Mexika a v určitém okamžiku se přeměnila v rostlinu s většími plody, které byly vhodné pro domestikaci.

Dnešní odrůdy stále nesou malé kulovité plody, které však obvykle měří asi půl až dva palce. Ty s podlouhlým tvarem se nazývají hroznová rajčata, ale dodržují stejnou klasifikaci.

Odrůdy se dělí na determinantní a indeterminantní, přičemž několik determinantních je vyšlechtěno pro kompaktní růst na malém prostoru.

A stejně jako standardní velikost Solanum rostliny, pěstování se dělí na dědictví nebo hybridní divize.

V bloku se však objevil i nový druh. Pojďme se na něj podívat jako první.

Dědičné hybridy

Zní to jako oxymóron, ale dědičné hybridy jsou nové odrůdy rajčat vytvořené křížením dvou dědičných odrůd nebo dědičné odrůdy s moderní hybridní odrůdou.

Jsou šlechtěny na vlastnosti, jako je nejlepší barva, chuť, tvar a struktura, stejně jako odolnost vůči chorobám, raná plodnost a vitalita – často s použitím pouze dědičných rodičů.

Výsledkem jsou rostliny s vynikající výkonností a hlubokou, bohatou chutí dědičných odrůd. A právě chuť je to, co mnoha lidem u standardních hybridů chybí.

Pokud byste chtěli vyzkoušet jednu z nových odrůd, ‚Black Pearl‘ je dědičný hybrid s hlubokou, sytou mahagonovou barvou a plnou, komplexní chutí – sladkou s bohatým, pikantním kousnutím.

Semena lze zakoupit u společnosti Burpee.

Semena nebo sazenice?

Chcete-li pěstovat rostliny ze semen, je třeba je založit v místnosti přibližně šest týdnů před datem posledních mrazů (LFD).

Foto: Lorna Kring.

Přesazování venku se obvykle děje asi šest týdnů. po nebo když jsou rostliny staré přibližně 12 týdnů.

Musíte si nasbírat vlastní semena z dědičných rostlin (semena z hybridů nemusí být nutně věrná rodičům) nebo si semena zakoupit. Semena můžete zakoupit v místní školce, v internetových zdrojích a na internetu. katalogy osiv, které obvykle přicházejí v lednu.

A pokud se do zakládání vlastního podniku pouštíte poprvé, náš průvodce na téma jak pěstovat rajčata ze semen obsahuje podrobný návod v šesti snadných krocích.

Můžete také počkat na jaro a zakoupit sazenice v místní školce nebo zahradnictví.

Výsadbové vybavení

Jakmile jsou vaše sazenice otužilé a připravené na venkovní výsadbu, je čas shromáždit sadbu.

A nenechte se zmást velikostí plodů – tyto rostliny jsou vitální a mohou se rozrůst do velkých a bujných rozměrů.

Pokud jste si nevybrali zakrslé nebo terasové odrůdy, mohou být větve plné plodů těžké a vyžadují oporu v podobě klecí nebo kůlů.

To pomáhá udržet plody nad zemí a zabraňuje zlomení větví pod tíhou – a to i u determinantních odrůd.

Pozinkované podpěry pro rostliny

Klece jsou různých velikostí a tvarů a musí být dostatečně pevné, aby se pod velkou rostlinou neprohýbaly, jako tato sada pěti pozinkovaných obručových klecí. k dostání na Wayfair.

Zde je seznam všeho, co budete k pěstování potřebovat:

• Rostliny třešňových nebo hroznových rajčat
• V závislosti na odrůdě jsou k podepření potřeba klece nebo kůly a spony, motouzy nebo suché zipy.
• Pokud sázíte do nádob, musí mít velikost alespoň 5 galonů a odvodňovací otvory (do květináče o průměru 12 palců a výšce 12 palců se vejde přibližně 5 galonů).
• Kostní moučka přidat do výsadbové jámy pro silný růst kořenů.
• Směs zeminy pro květináče, pokud sázíte do nádob
• Výživa pro rostliny (použijte vyváženou univerzální směs nebo vzorec NPK 18-18-21 pro pěstování rostlin). Solanums)

Podrobnější informace o pěstování rostlin nebo kontejnerů najdete na našich stránkách. průvodce pěstováním a péčí o rajčata.

Tipy pro pěstování

Cherry rajčata jsou obvykle robustní a snadno se pěstují, ale existuje několik věcí, které vám pomohou k bohaté úrodě:

• Rostlinám se nejlépe daří v dobře propustné půdě s pH 6,2 až 6,5.

• Vyžadují místo s plným slunečním světlem – minimálně šest hodin denně.

• S výsadbou počkejte, dokud nepominou mrazy. Pokud nastane nepříznivé počasí (tj. chladné, vlhké a větrné počasí), použijte k ochraně nových sazenic krycí plachtu nebo kryt na rostliny.

• Mezi výsadbovými otvory nechte dostatek místa – plody jsou sice malé, ale rostliny mohou vyrůst velké a bujné.

• Při výsadbě nastražte klece nebo kůly, abyste později nenarušili kořeny.

• Pokud pěstujete rostliny v nádobách na balkoně, přivažte stonky k zábradlí, abyste nemuseli používat klece nebo kůly.

• Při výsadbě otrhávejte nejnižší stonky a výhony z hlavního stonku. Poté rostlinu zakopejte v blízkosti nejnižšího zbývajícího souboru listů, jeden až dva centimetry od něj. Zahrabaný, obnažený stonek vytvoří více kořenů pro silnější růst.

• Abyste předešli budoucím problémům, jako je např. hnilobě konců květů, smíchejte malou hrst limetky nebo epsomské soli do výsadbové jámy. Obojí zvyšuje hladinu hořčíku, která může být blokována vysokou koncentrací vápníku a draslíku v půdě.

• Když se objeví přírůstky, zaštípněte je, abyste přesměrovali energii do tvorby plodů. Jedná se o malé větve, které se objevují ve tvaru písmene „V“ mezi hlavním stonkem a větvemi.

Foto: Lorna Kring.

• Po objevení se květů rostliny rostoucí v zemi přihnojujte dvakrát týdně vyváženým hnojivem nebo hnojivem pro rajčata 18-18-21.

• Kontejnerové rostliny vyžadují častější hnojení a může být nutné je přihnojovat každý týden. V takovém případě použijte zředěný, poloviční vzorec, abyste kompenzovali zvýšenou frekvenci hnojení.

• Rostlinám se nejlépe daří při hluboké týdenní zálivce, nikoliv při častém lehkém zalévání.

• Pokud máte problém s místem, poohlédněte se po zakrslých nebo terasových odrůdách. Jedná se o determinantní rostliny vyšlechtěné pro kompaktní růst. Podrobné informace o rozdílech najdete v našem průvodci, kde se dozvíte více informací o determinantní a indeterminantní odrůdy.

Sklizeň

Sklízejte, když plody změní svou očekávanou barvu. To může být šest až deset týdnů po opylení, v závislosti na počasí a vybraných odrůdách.

Když jsou plody zralé, oddělí se od stopky jemným škubnutím nebo otočením.

Místo toho nechte svou domácí úrodu zazářit. Sladká cherry rajčátka, která se hodí do salátů, připraví se z nich salsa nebo čerstvá marinara, použijí se jako chutná zálivka na domácí pizzu nebo se z nich připraví zavařenina, jsou jednou z nejchutnějších odměn letní zahrady.

Foto: Meghan Yager.

Vyzkoušejte tento dip z kukuřice a smetanového sýra s cherry rajčátky. z našeho sesterského webu Foodal, jako chutný předkrm.

Foto: Felicia Lim.

Pečená cherry rajčata s krevetami a fetou, také z Foodal, jsou chutnou variantou předkrmu.

Foto: Meghan Yager.