Favy jsou plodiny chladného období, které poskytují úrodu chutných masitých fazolí – a jsou to vynikající doprovodné rostliny!
Protože jsou k dispozici různé druhy favas, může být užitečné vědět, jak se tyto různé možnosti uplatní na zahradě.
Odkazujeme na prodejce, abychom vám pomohli najít příslušné produkty. Pokud nakoupíte na některém z našich odkazů, můžeme získat provizi.
Vicia faba, botanický název tohoto druhu, je jednou z nejstarších zemědělských plodin vůbec. V rámci druhu existují tři pojmenované odrůdy a také různé kultivary každého druhu.
Seznamte se s těmito možnostmi, abyste si mohli vybrat ty, které nejlépe vyhovují délce vašeho vegetačního období i místním podmínkám pěstování.
Jste připraveni najít favu svých snů? Čtěte dál!
7 nejlepších druhů fazolí fava
- Aguadulce
- Bell
- Karmínový květ
- Diana
- Robin Hood
- Stereo
- Sweet Lorane
Než začneme, pokud potřebujete přehled nejlepších technik pro pěstování této luštěniny, určitě si přečtěte náš článek. kompletní průvodce pěstováním a péčí o fazole fava..
Tento druh se často dělí na tři hlavní typy. Podívejme se, čím se od sebe liší.
Velký druh s plochými semeny, který možná znáte nejlépe, je klasifikován jako tzv. V. faba var. major.
Jejich velká semena, kterým se běžně říká „fazole“, mají v závislosti na odrůdě různé barvy, včetně bílé, hnědé, zelené nebo fialové. Obvykle jsou dlouhá asi jeden palec a vypadají podobně jako např. limas.
Další druh favy, klasifikovaný jako V. faba var. equina, je běžně známá jako „koňská fazole“. Svou přezdívku získaly podle toho, že se používají jako krmivo pro hospodářská zvířata, zejména pro naše koňské přátele, koně.
Semena jsou středně velká, kulatá a jamkovitá a mají obvykle hnědou až olivově zelenou barvu. Někdy se jim říká „baby favas“ a jsou oblíbenou variantou zeleného hnojení a pěstování na zahradě. krycí plodiny.
Favas pěstovaný jako krycí plodina.Více informací o bobu se dozvíte v našem specializovaném článku. (již brzy!)
Fava nejmenšího vzrůstu, V. faba var. minor, mají mnoho různých běžných názvů, včetně hrachu klíšťového nebo klíšťového a holubího. Každé semeno je velké asi jako čočka.
Stejně jako koňské boby má tato luštěnina tradiční využití jako krmivo pro hospodářská zvířata, ale lze ji využít i v kuchyni.
Někteří tento druh klasifikují jako V. faba var. minuta. Tento druh je další vynikající možností použití jako zelené hnojení nebo krycí plodina.
1. Aguadulce
Tento kultivar, známý také pod názvem ‚Aquadulce‘. V. faba var. major nese osmi- až devíticentimetrové lusky, z nichž každý obsahuje sedm až osm opálených semen.
Rostliny ‚Aguadulce‘ dosahují výšky tří až čtyř stop a jsou mrazuvzdorné do 15 °C.
Tato dědičná odrůda má kratší vegetační období, pro dozrání jarní úrody potřebuje pouze 70 až 90 dní.
„Aguadulce
Semena ‚Aguadulce‘ můžete zakoupit v různých velikostech balení. v obchodě True Leaf Market.
2. Zvonek
Zvonek, který se obvykle používá jako krycí plodina nebo jako krmivo pro hospodářská zvířata, je běžný název pro V. faba var. minor.
Někdy se jim také říká „koňské boby s malými semeny“.
Rostliny dosahují výšky dvou až pěti stop a jsou mrazuvzdorné do 25 °C.
Zvonek fazolový
Semena zvonků lze zakoupit v různých velikostech balení. od společnosti True Leaf Market.
3. Karmínově kvetoucí
Známá také jako ‚Crimson Flowering‘. V. faba var. major kultivar ohromí a překvapí milovníky favy svými purpurovými květy.
A nejen zahrádkáři budou nadšeni – tyto květy jsou také velmi atraktivní pro opylovače.
Statné rostliny dorůstají výšky asi 3 stop a nevyžadují velkou oporu.
‚Crimson Flowered‘ dosáhne zralosti za 90 dní při pěstování na jaře a za 160 dní při podzimní výsadbě, přičemž semena zasychají do jasně zeleného odstínu.
4. Diana
‚Diana‘ je vysoce výnosná odrůda odrůdy V. faba var. major.
Lusky jsou tři a půl až čtyři palce dlouhé a rostou na rostlinách, které jsou mrazuvzdorné do 10 °C.
‚Diana‘
Semena ‚Diana‘ jsou k dispozici v kilových baleních. od společnosti C. S. Osborne and Company prostřednictvím Amazonu..
5. Robin Hood
‚Robin Hood‘ je zakrslý kultivar odrůdy V. faba var. major který dorůstá výšky pouze 12 až 18 palců.
Tento kompaktní kultivar vytváří lusky, které obsahují čtyři až šest zelených semen v každém, přičemž jarní úroda dozrává za 90 až 100 dní.
6. Stereo
‚Stereo‘ je kultivar V. faba var. major který se často pěstuje pro své křehké, nezralé lusky.
Rostliny dosahují výšky tří stop a nesou lusky, z nichž každý obsahuje pět semen.
Zatímco většina bobů má tvrdý obal semen, který je třeba před konzumací oloupat, odrůda Stereo byla vyšlechtěna pro tenkou a jemnou slupku.
Tato odrůda vyžaduje 95 dní do zralosti pro jarní výsadbu.
‚Stereo‘
Semena ‚Stereo‘ jsou k dispozici ke koupi v Hirt’s Garden Store prostřednictvím Amazonu.
7. Sladká Lorane
Vysoce produktivní a mrazuvzdorná odrůda „Sweet Lorane“ je pravděpodobně kultivar V. faba var. equina, odrůda druhu, který je běžně známý jako „koňské boby“.
Tato dvouúčelová fava může být použita jako krycí plodina a k získání chutné úrody.
Semena jsou zelenkavá až hnědá až hnědá a o polovinu menší než u bobu. A mají tenkou slupku, což znamená, že se před konzumací nemusí loupat.
Rostliny dosahují výšky 30 cm, vykazují dobrou odolnost vůči chorobám a jsou mrazuvzdorné do 10 °C. Pokud jsou mulčovány, mohou přežít teploty až do 0 °C.
U odrůdy „Sweet Lorane“ počítejte s 95 dny do zralosti u plodin vysetých na jaře nebo s 230 dny u plodin vysetých na podzim.
‚Sweet Lorane‘
Semena ‚Sweet Lorane‘ můžete zakoupit v 50gramových sáčcích. od Botanical Interests.
Sedm způsobů, jak se zamilovat do Favas
Favas jsou báječné rostliny a díky sedmi různým doporučeným variantám, které můžete přidat do zahrady, bude těžké odolat jejich kouzlu.
Který druh pěstujete letos? Máte nějaké další oblíbené favy, které by podle vás měly být zařazeny do tohoto seznamu? Dejte nám vědět v komentářích níže!
Zahrada bez luštěnin je zahrada, která potřebuje více dusík vázajících látek! Přečtěte si tyto články vedle zjistěte více o pěstování luštěnin na zahradě:
- Jak pěstovat černý hrách
- Jak sázet a pěstovat holubí hrách
- Vše o jedlém hrachu
