Foto: Anzhela, AdobeStock
Kdo říká, že chlebíčky nejsou sváteční jídlo? Stačí jen projevit trochu fantazie a přidat jednoduché ozdoby, například zeleň. Podělíme se o 20 zajímavých receptů na sendviče na Nový rok 2025, které vám rozhodně dopčujeme připravit!
1. Sendviče s červenou rybou a okurkou
Foto: dzen
Vynikající chuť a nevyžadují mnoho času na přípravu.
Budete potřebovat: 1 ciabattu, 2 okurky, 150 g lehce solené červené ryby, 100 g tvarohu, 1 hrstkoly.
Příprava: Nakrájejte ciabattu na plátky a potřete ji sýrem cottage. Krásně naaranžujte tenké plátky červené ryby a okurky a sendviče ozdobtekolou.
2. Sendviče s brynzou a hroznovým vínem
Foto:tube
Předčí všechna očekávání rodiny i hostů!
Budete potřebovat: 2 plátky chleba, 100 g brynzy, 100 g hroznového vína.
Příprava: Brynzu nakrájejte na co nejtenčí plátky a položte ji na plátky chleba. Hroznové víno nakrájejte na kolečka a přidejte je pěkně navrch.
3. Sendviče s tresčími játry a okurkou
Foto: gastronom
Aby hotové sendviče vypadaly zdobněji, použijte na krájení okurek tvarovaný nůž.
Budete potřebovat: 400 g bílého chleba, 2 konzervy tresčích jater, 4 vejce, 2 okurky.
Příprava: Vejce uvařte, zchlaďte a nastrouhejte. Plátky chleba nakrájejte a opečte na suché pánvi. Tresčí játra rozmačkejte vidličkou, smíchejte s vejci, namažte na chléb a chlebíčky obložte plátky okurky.
4. Sendviče s měkkým sýrem a zeleninou
Foto: postila
Vyberte si libovolný měkký sýr dle vlastního výb.
Budete potřebovat: 6 plátků černého chleba, 100 g měkkého sýra, 1 okurku, 1 rajče, 1 sladkou papriku, 6 listů salátu, bylinky.
Příprava: Nakrájejte chléb, namažte ho měkkým sýrem a přidejte listy salátu. Poté krásně naaranžujte nakrájenou zeleninu a sendviče ozdobte bylinkami.
20 předkrmů na Nový rok 2025, které potěší rodinu i hosty.
5. Sendviče s škami a sýrem brie
Foto: mirtesen
Pro lepší chuť je ozdobte lístky rozmarýnu nebo tymiánu.
Budete potřebovat: 1 bageta, 200 g sýra Brie, 2 šky, 1 hrst vlašských ořechů, 4 lžíce medu, 1 lžíce balsamica, 2 lžíce olivového oleje.
Smíchejte med a balzamiko, ořechy opražte na suché pánvi a nasekejte nadrobno. Nakrájejte bagetu, pokapejte ji olivovým olejem a pošlete ji na 3-4 minuty do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Poté na bagetu naaranžujte plátky šky a sýra a pečte dál, dokud se sýr nerozpustí. Hotové sendviče polijte medem a posypte vlašskými ořechy.
6. Sendviče s červeným kaviárem a citronovým máslem na Silvestra
Foto: hoff
Pokud jde o chlebíčky, těžko si lze představit něco silvestrovštějšího.
Budete potřebovat: 1 bochník chleba, 200 g lehce osolené červené ryby, 100 g červeného kavi, 150-200 g másla, 1 citron, kopr.
Příprava: Kaviár se nakrájí na kousky, které se dají nakrájet na plátky: Nastrouhejte citronovou k, vymačkejte 2-3 lžíce citronové šťávy a vše vyšlehejte s měkkým máslem. Nakrájejte chléb a potřete ho citronovým máslem. Pak přidáme kousky ryby s červeným kaviárem a chlebíčky ozdobíme koprem.
7. Sendviče s červenou řepou a sleděm
Foto: cookpad
Silvestra vám připomenou už svým vzhledem!
Budete potřebovat: 1 bochník černého chleba, 250 g soleného filé ze sledě, 2 červené řepy, 2 stroužky česneku, 2 lžíce majonézy, bylinky.
Uvařte, oloupejte a nastrouhejte červenou řepu, smíchejte ji s česnekem a majonézou. Na pánvi nakrájíme a osušíme chléb, přidáme řepu a na ni přidáme plátky sledě a snítky slanečka.
8. Sendviče s tuňákem a okurkou
Foto: mirtesen
Stačí pár minut – a na novoročním stole už mohou být servírovány lahodné chlebíčky!
Budete potřebovat: 300 g chleba, 200 g tuňáka ve vlastní šťávě, 100 g tvarohu, 1-2 okurky.
Příprava: Chléb nakrájejte na plátky a osušte na pánvi, poté jej potřete tvarohem. Navrch přidejte tenké plátky okurky a malé množství tuňáka.
20 chutných receptů na tartaletky na Silvestra 2025
9. Chlebíčky s hamonem a sušenými rajčaty
Foto: AdobeStock
Křupavý chléb, rajčata a jemný jamon – prostě lahůdka.
Budete potřebovat: 2 ciabatty, 150 g sýra Philadelphia, 200 g sušených rajčat, 200 g jamonu, 2 hrstikoly, 1 hrst bazalky, 2 lžíce olivového oleje.
Příprava: Ciabattu nakrájejte na plátky, pokapejte olivovým olejem a osmažte do hněda. Plátky potřete Philadelphií, posypte nasekanou bazalkou a krásně naaranžujte plátky jamonu se sušenými rajčaty. Sendviče ozdobtekolou.
10. Sendviče s červeným kaviárem a krevetami na Silvestra
Foto: povarenok
Luxusní občerstvení, které budete chtít jíst sami a podávat svým hostům.
Budete potřebovat: 1 bageta, 200 g loupaných krevet, 150 g červeného kavi, 2 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce hustého jogurtu, 1 lžička hořčice, koření, bylinky.
Krevety uvařte a nakrájejte nadrobno, bylinky nasekejte a smíchejte s hustým jogurtem, zakysanou smetanou, hořčicí a kořením. Pomazánku namažeme na osušené plátky bagety nebo jiného chleba a poklademe červeným kaviárem.
11. Sendviče s prosciuttem a broskví
Foto: weekendatthecottage
Můžete použít konzervované broskve nebo nektarinky.
Budete potřebovat: 1 bageta nebo ciabatta, 100 g prosciutta, 100 g tvarohu, 100 g broskví, 1 hrstkoly, 2 lžíce olivového oleje, koření.
Příprava: 1: Chléb nakrájejte na plátky, pokapejte olivovým olejem, opečte nasucho z obou stran a nechte vychladnout. Poté je potřete tvarohem, okořeňte a krásně naaranžujte plátky broskví a plátky prosciutta. Sendviče ozdobtekolou.
12. Sendviče s česnekovou pomazánkou a kiwi
Foto: dzen
Originální způsob, jak si pohrát s tím nejbanálnějším receptem.
Budete potřebovat: 1 bageta nebo ciabatta, 2 kiwi, 150 g taveného sýra, 1 vejce, 2-3 stroužky česneku, majonéza.
Příprava: Vezměte doky kýtu a nakrájejte ji na kousky: Chléb nakrájejte na plátky a osušte na pánvi. Uvařte vejce a utřete je s taveným sýrem, přidejte rozmačkaný česnek a majonézu podle chuti a vzniklou pomazánkou potřete chlebíčky. Chlebíčky pěkně navrch ozdobte plátky kiwi.
15 báječných receptů na kanapky na Silvestra 2025
13. Sendviče s fetou a mandarinkami
Foto: postila
Nový rok je vždy spojen s mandarinkami, tak proč toho nevyužít?
Budete potřebovat: 1 bageta, 200 g fety, 4-5 mandarinek, 3 snítky máty.
Příprava: Bagetu nakrájejte na plátky a navrch položte plátky fety. Přidejte oloupané plátky mandarinek a sendviče ozdobte lístky máty. Můžete je také posypat mletým černým pepřem nebo aromatickými bylinkami.
14. Sendviče s lososem a pestem
Foto:tube
Omáčku pesto si můžete vyrobit sami nebo vzít hotovou.
Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 100 g lehce osoleného lososa, 6 lžic tvarohu, 4 lžíce omáčky pesto, bazalka.
Příprava: 1: Plátky chleba potřete sýrem cottage a poté omáčkou pesto. Na chlebíčky naaranžujte plátky lehce osoleného lososa a ozdobte je bazalkou.
15. Sendviče s avokádem a krevetami na Silvestra
Foto: the-challenger
V případě potřeby chléb nejprve opečte na pánvi nebo v troubě.
Budete potřebovat: 1 bageta, 200 g oloupaných krevet, 1 avokádo, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžička citronové kůry, 3 lžíce smetanového sýra, 1 stroužek česneku, sůl, koření.
Příprava: Kousky krevety nakrájíme na kousky a nakrájíme na kousky: Dužinu avokáda, citronovou šťávu, k, smetanový sýr, česnek, sůl a koření rozmixujte mixérem. Touto pomazánkou namažte chléb, přidejte osmažené krevety a na závěr chlebíčky ozdobte bylinkami.
16. Sendviče s lososem a křepelčími vejci
Foto: cookpad
Malá křepelčí vajíčka vypadají na silvestrovských chlebíčcích velmi pěkně.
Budete potřebovat: 1 bageta, 200 g lehce osoleného lososa, 4-5 křepelčích vajec, 100 g tvarohu, 4 snítky bylinek, paprika.
Příprava: Smíchejte tvaroh, papriku a nasekané bylinky. Vzniklou pomazánkou potřete plátky chleba a navrch položte plátky lehce osoleného lososa. Chlebíčky ozdobte půlkami natvrdo uvařených křepelčích vajec.
20 originálních salátů na Nový rok 2025
17. Sendviče s krabími tyčinkami a ananasem
Foto: AdobeStock
Krásný, chutný a nahradí obvyklý krabí salát!
Budete potřebovat: 8 krajíců chleba, 4 krabí tyčinky, 100 g ananasu z konzervy, 2 vařená vejce, 100 g tvrdého sýra, česnek, majonéza.
Příprava: Chléb opečte na suché pánvi dohněda. Nastrouhejte vejce, sýr, krabí tyčinky a česnek, tuto směs potřete majonézou a namažte na chlebíčky. Navrch dejte plátky ananasu z konzervy a podle chuti ozdobte.
18. Sendviče s olihněmi
Foto: AdobeStock
Tyto sendviče by se rozhodně mohly stát jedněmi z vašich nejoblíbenějších!
Budete potřebovat: 1 bageta nebo ciabatta, 2 kalamáry, 3 vejce, 100 g tvrdého sýra, 2 okurky, listy salátu, zelená cibulka, majonéza.
Příprava: Vezměte si na pomoc salát, který jste si připravili: Chobotnice vařte 1-2 minuty ve vroucí vodě a zvlášť uvařte vejce. Spolu s okurkami a sýrem je nakrájejte nadrobno a přelijte majonézou. Na plátky chleba položte listy salátu, přidejte nádivku a ozdobte nakrájenou zelenou cibulkou.
19. sendviče se slanečkem a mrkví
Foto: pinterest
Nejen chutné, ale i barevné – skutečná ozdoba novoročního stolu.
Budete potřebovat: 150 g bílého chleba, 100 g soleného filé ze sledě, 100 g mrkve, 1 vejce, 25 g fialové cibule, majonéza, bylinky.
Příprava: Slanina, slaneček, kuřecí maso, moučník, moučník, moučník, moučník, moučník: Mrkev a vejce předem uvařte a nechte vychladnout, chléb nakrájejte na plátky a osmažte na suché pánvi. Sledě, cibuli a vařené vejce nakrájejte nadrobno a smíchejte. Potřeme majonézou, pomazánku namažeme na chléb a vše ozdobíme nastrouhanou mrkví a bylinkami.
20. Sendviče s ricottou, taveným sýrem a červeným kaviárem
Foto: dzen
Ricotta a tavený sýr se k sobě dobře hodí a vytvářejí úžasnou chuť.
Budete potřebovat: 1 bageta, 150 g červeného kavi, 100 g ricotty, 2 vejce, 1 tavený sýr, bylinky.
Vejce uvařte, nechte vychladnout a nastrouhejte, stejným způsobem nastrouhejte tavený sýr a vše smíchejte s ricottou. Touto pomazánkou pomažeme plátky chleba, navrch dáme červený kaviár a ozdobíme bylinkami. Chlebíčky jsou hotové!
