Foto: Martin Rettenberger, AdobeStock
Jarní saláty s ředkvičkami a vejcem – to je vždy chutné a užitečné. Skvělá volba k obědu, večeři nebo jen tak na svačinu, na domácí, chalupářskou nebo i slavnostní tabuli! Jak je připravit – podívejte se na 10 nejlepších receptů v našem materiálu!
1. Salát s ředkvičkami, zelenou cibulkou a vejci
Foto: dzen
Nejoblíbenější a nejklasičtější recept pro celou rodinu.
Budete potřebovat: 300 g ředkviček, 3 vejce, 20-25 g zelené cibulky, 100 g zakysané smetany, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Kedlubny a rajčata nakrájíme na kousky: Uvařte vejce natvrdo a náhodně nakrájejte všechny ingredience. Na zálivku osolíme a opepříme zakysanou smetanu, salát promícháme a podáváme.
2. Salát s ředkvičkami, vejci a okurkou
Foto: ok
Neuvěřitelně křupavé a pokladnice vitamínů!
Budete potřebovat: 300 g ředkviček, 3 vejce, 1-2 okurky, 1 svazek zelené cibule, 5 lžic zakysané smetany, bylinky, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Kedlubny a rajčata nakrájíme na kousky: Vejce uvařte a nechte vychladnout, poté nakrájejte všechny ingredience a nasekejte zelenou cibulku a kopr. Salát přelijte zakysanou smetanou a dochuťte podle chuti.
20 snadných a velmi chutných salátů s ředkvičkami
3. Salát s ředkvičkami, vejci, bramborami a klobásami
Foto: postila
Můžete zde použít jak párky, tak i jakoukoli vařenou uzeninu podle vaší chuti.
Budete potřebovat: 150 g ředkviček, 3 vejce, 300 g brambor, 200 g okurek, 150 g párků, 20 g ko, 15 g zelené cibulky, 100 g zakysané smetany, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Kedlubny a salát se nakrájejí na kostičky, které se nakrájí na kolečka: Brambory a vejce uvařte předem a nechte je vychladnout. Zeleninu nakrájejte na kousky, ředkvičky na kolečka a ostatní suroviny na zba stejné kostky. Salát přelijte zakysanou smetanou a dochuťte.
4. Salát s ředkvičkami, vejcem a zelím
Foto:tube
Snadný, rychlý a velmi chutný salát – jedna výhoda!
Budete potřebovat: 200 g ředkviček, 2 vejce, 200 g zelí, 2 okurky, 1/2 konzervy kukuřice, 1 svazek ko, olivový olej, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Kedlubny a zelí nakrájíme na kousky: Vejce uvařte předem a poté všechny ingredience nakrájejte nadrobno, nasekejte kopr a přidejte konzervovanou kukuřici. Salát pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete.
15 salátů s avokádem a vejci, které jsou vždy vynikající
5. Salát s ředkvičkami, rampsonem a vejcem
Foto: cookpad
Místo mladého zelí je ideální také pekingské zelí.
Budete potřebovat: 200 g ředkviček, 5 vajec, 300 g mladého zelí, 150 g okurek, 100 g ramšonu, 150 g zakysané smetany, 1/2 citronu, sůl, mletý černý pepř.
Vejce uvařte a nechte vychladnout. Všechny ingredience nakrájejte nadrobno a salát promíchejte. Pokapejte ho citronovou šťávou a obložte zakysanou smetanou a kořením.
6. Salát s ředkvičkami, vejci a sýrem
Foto: mirtesen
Vezměte si jakýkoli tvrdý nebo polotvrdý sýr, který máte rádi.
Budete potřebovat: 200 g ředkviček, 2 vejce, 2 okurky, 200 g tvrdého sýra, 2 zelené cibulové pírka, 1-2 lžíce zakysané smetany, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Kedlubny a rajčata nakrájíme na kousky a nakrájíme na kousky: Uvařte a nechte vychladnout vejce, poté všechny ingredience nakrájejte na kostičky. Nakrájejte zelenou cibulku, vše společně okořeňte a salát přelijte zakysanou smetanou.
20 jarních salátů, které si budete chtít připravovat každý den
7. Salát s ředkvičkami, vejcem a uzenou klobásou
Foto: e-zdravnitsa
Originální salát, když máte chuť na něco vydatnějšího.
Budete potřebovat: 200 g ředkviček, 1 vejce, 100 g uzeného salámu, 100 g konzervované kukuřice, 1-2 lžíce majonézy, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Klobásu a salát připravíme z kukuřičné mouky, která je součástí salátu: Uvařte vejce a nakrájejte hlavní suroviny na slámky. Přidáme kukuřici a salát ochutíme majonézou a kořením.
8. Salát s ředkvičkami, vejcem a salátovými listy
Foto: postila
Zkuste ji připravit s různými salátovými směsmi.
Budete potřebovat: 300 g ředkviček, 3 vejce, 3 okurky, 6-7 salátových listů, 4 zelená cibulová pírka, majonéza nebo zakysaná smetana, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Kedlubny a salátové okurky nakrájíme na kousky: Vejce uvařte a nechte vychladnout předem. Natrhejte salátové listy, nakrájejte zelenou cibulku a ostatní ingredience libovolně nakrájejte. Salát dochuťte a přelijte zakysanou smetanou nebo majonézou.
20 chutných rychlých sendvičů
9. Vrstvený salát s ředkvičkami a vejcem
Foto:tube
Dopčujeme hotový salát rozložit najednou na porce – je krásný a velmi světlý.
Budete potřebovat: 250 g ředkviček, 3 vejce, 2 okurky, 100 g tvrdého sýra, 1 svazek zelené cibulky, majonéza.
Příprava: Kedlubny a salátové okurky se nakrájejí na kousky: Vejce uvařte a nechte vychladnout, poté je nastrouhejte spolu s tvrdým sýrem na bém shadle. Ředkvičky a okurky nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte a zelenou cibulku nasekejte. Pokládejte ve vrstvách: vejce, zelená cibulka, ředkvičky, okurky, strouhaný sýr. Jednotlivé vrstvy salátu potřete síťkou z majonézy.
10. Salát s ředkvičkami, vejcem, mrkví a kukuřicí
Foto: dzen
Zajímavá varianta salátu, která dokonale zpestří obvyklé recepty.
Budete potřebovat: 200 g ředkviček, 4 vejce, 100 g mrkve, 100 g konzervované kukuřice, 20 g zelené cibulky, 10 g ko, 100 g majonézy nebo zakysané smetany, sůl, mletý černý pepř.
Vejce uvařte, oloupejte a nastrouhejte na bém shadle. Stejným způsobem nastrouháme mrkev, nakrájíme na tenké plátky ředkvičky, nasekáme kopr a zelenou cibulku a přidáme konzervovanou kukuřici. Salát okořeníme a upravíme podle chuti.
